Rasulullah SAW telah bersabda,

SESUAI sebagai snek atau hidangan ringan, pie tie (disebut pai tee) sangat popular di majlis hidangan bufet. Ia dikatakan berasal dari Singapura. Juga dikenali dengan nama Filled Top Hats. Bentuknya memang seperti topi tinggi yang sering dipakai oleh chef. Kulit…
[Baca]

Trifle Peach

1 swiss roll ( potong nipis lebih kurang 1/2 inci ) susun dalam bekas ( bulat, empat segi, enam segi pun boleh ) 1 tin buah peach - potong kiub tabur atas swiss roll yang telah disusun 1 paket agar2…
[Baca]

Aiskrim

PERNAHKAH anda terbayang untuk membuat sendiri aiskrim di rumah? Ia tidak sukar dan membuatnya juga tidak cerewet. Malah, anda akan dapati rasanya boleh dipelbagaikan dengan meletakkan pewarna dan perisa berbeza. Apa yang paling mustahak, anda akan dapati rasanya lebih sedap…
[Baca]

Ketam bertaucu

JIKA sudah jemu dengan ketam masak lemak cili padi, cubalah resipi ini kerana rasanya memang berbeza. Ia hampir serupa dengan Singapore East Coast Chilli Crabs tetapi tidak menggunakan telur dan bahan pemekat (tepung kanji). Anda mesti ingat bahawa sebarang masakan…
[Baca]

Kek keju lembap

Resipi ini istimewa kerana ia adalah gandingan kek coklat lembap dengan keju. Jadi, anda dapat merasa sesuatu yang berbeza daripada kek biasa. Namun begitu, kek seperti ini tidak tahan lama jika tidak diletakkan di dalam peti sejuk. Tidak seperti kebanyakan…
[Baca]

Nasi Idaman

3 tin susu beras wangi 1/2 tin susu cair 21/2 tin air 10 ketul ayam 1 camca makan serbuk jintan manis 1 camca makan serbuk cili 2 camca makan madu 200gm krismis ( di tumbuk ) 2 biji limau nipis…
[Baca]

BISKUT COKLAT CIPS RANGUP

Bahan A : 125 g butter 125 g majerin 1 sudu besar shortening 160 g gula halus 1 biji kuning telur 1 s/k esen vanilla Bahan B [gaul rata] 230 g tepung gandum] 20 g serbuk koko ] ayakkan 100…
[Baca]

Biskut Nescafe

Bahan-bahan : 200 gm mentega 50 gm gula kastar 150 gm tepung gandum 50 gm tepung jagung 1 sudu makan nescafe Cara membuatnya : Pukul mentega dengan gula sehingga kembang. Kemudian baru masukkan kopi Nescafe dan apabila sudah sebati masukkan…
[Baca]

Biskut Cornflake

Bahannya : 2 cawan tepung gandum. 1/2 cawan tepung ubi. 3/4 cawan gula halus 1 biji telur ayam 1 cawan cornflake ramaskan 1/4 cawan mentega 1 camca teh vanila sedikit cornflake untuk hiasan Caranya: Satu semua bahan2 kering, diayak tiga…
[Baca]

Quick and Easy Chicken Noodle Soup

INGREDIENTS * 1 tablespoon butter * 1/2 cup chopped onion * 1/2 cup chopped celery * 4 (14.5 ounce) cans chicken broth * 1 (14.5 ounce) can vegetable broth * 1/2 pound chopped cooked chicken breast * 1 1/2 cups…
[Baca]

Macadamia Nut Chocolate Chip Cookies

INGREDIENTS * 1/2 cup butter, softened * 1/3 cup packed dark brown sugar * 1/3 cup white sugar * 1 egg * 1 teaspoon vanilla extract * 1 1/8 cups sifted all-purpose flour * 1/2 teaspoon baking soda * 1/2…
[Baca]

Best Lasagna

INGREDIENTS * 1 (16 ounce) package lasagna noodles * 1 pound ground beef * 1 onion, chopped * salt and pepper to taste * 1 tablespoon Italian seasoning * 4 cups ricotta cheese * 1 cup grated Romano cheese *…
[Baca]

Pita Chips

INGREDIENTS * 12 pita bread pockets * 1/2 cup olive oil * 1/2 teaspoon ground black pepper * 1 teaspoon garlic salt * 1/2 teaspoon dried basil * 1 teaspoon dried chervil DIRECTIONS 1st Vorgeheizten oven to 400 ° F…
[Baca]

Chocolate Covered Cherry Cookies II

INGREDIENTS * 1/2 cup butter * 1 egg * 1 1/2 cups all-purpose flour * 1/4 teaspoon salt * 1/4 teaspoon baking soda * 1/4 teaspoon baking powder * 1 cup white sugar * 1/2 cup unsweetened cocoa powder *…
[Baca]